Fino's Anaheim
Offerer:
Fino
(
Seed archive)
Chili cultivar:
Anaheim
Type:
Capsicum annuum
Origin of seeds:
Crop year:
Type of cultivation:
Species pureness method:
Amount available for trading:
1 - 20
Anaheim
Schärfegrad: 2
Ca. 15cm lang und 4cm breit. Von der Form her l䮧lich, etwas abgeflacht, mit der breitesten Stelle im vorderen Drittel der Frucht. In reifem Zustand rot.
Anaheims werden frisch wie getrocknet verwendet, und sind im S?er USA zumindest getrocknet fast ?l erh䬴lich. Sie lassen sich aber auch ausgezeichnet einfrieren oder einlegen und lassen sich gut in Dosen abf?
Aufgrund der typischen mittelgroߥn Sch䲦e sind Anaheim-Chilies vielseitig verwendbar: Zum F? f?le rellenos, f?pen, Eint?, Aufl䵦e, Soߥn, gebraten, als Verzierung usw..
